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Original: $8.02
-70%San Daniele, 16 Monate—
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$2.41Die Geschichte
Was diesen Prosciutto so besonders macht, ist sein Ursprung: In San Daniele del Friuli, wo alpine Luft auf mediterrane Brise trifft, entsteht seit Generationen eine der renommiertesten Schinkenspezialitäten Italiens. Die Familie Dall’Ava verbindet traditionelle Reifekunst mit höchster Sorgfalt: Zeit, Salz und Luft sind neben hochwertigem Schweinefleisch die einzigen Zutaten.
Die über 16-monatige Reifezeit verleiht dem Schinken seine charakteristische Zartheit und die fein ausbalancierte Aromatik. Die langsame Trocknung sorgt für eine geschmeidige Textur und eine dezente, natürliche Süße.
Ob hauchdünn geschnitten als Antipasto, zu frischer Melone, auf knusprigem Ciabatta oder als elegante Ergänzung zu Burrata und Feigen – dieser Prosciutto bringt italienische Genusskultur direkt auf den Teller. Jetzt probieren und ein Stück Friaul genießen!
Description
Was diesen Prosciutto so besonders macht, ist sein Ursprung: In San Daniele del Friuli, wo alpine Luft auf mediterrane Brise trifft, entsteht seit Generationen eine der renommiertesten Schinkenspezialitäten Italiens. Die Familie Dall’Ava verbindet traditionelle Reifekunst mit höchster Sorgfalt: Zeit, Salz und Luft sind neben hochwertigem Schweinefleisch die einzigen Zutaten.
Die über 16-monatige Reifezeit verleiht dem Schinken seine charakteristische Zartheit und die fein ausbalancierte Aromatik. Die langsame Trocknung sorgt für eine geschmeidige Textur und eine dezente, natürliche Süße.
Ob hauchdünn geschnitten als Antipasto, zu frischer Melone, auf knusprigem Ciabatta oder als elegante Ergänzung zu Burrata und Feigen – dieser Prosciutto bringt italienische Genusskultur direkt auf den Teller. Jetzt probieren und ein Stück Friaul genießen!
